О ресторане
В пешей доступности от Красной площади открылся винный ресторан Wine Place Moscow
Идеология ресторана:
Для нас важно убрать границы и условности с такого напитка, как винo. Чтобы люди пробовали и пили то, что им нравится.
Вино в первую очередь сельскохозяйственный продукт появившийся в результате необходимости и сохранившийся, как инструмент гедонизма.
Мы хотим воплотить идею — винo из разряда "повод" перейдет в разряд "комфорт". Когда гости при слове сoмeльe "хватают и притягивают к себе кошельки, потому что чванливый сoмeльe предложит им дорогущее винo не взяв которое они пробудут весь вечер с чувством вины за свое дурновкусие".
Поэтому у нас нескромный выбор вина, особенно много России.
Идеология кухни простая — true food kitchen. Еда подобрана под большое количество вин. В меню эклеры с тартар из лосося, говядины, краба. Салаты – страчателла с салатом из персиков и миндалем, салат с морепродуктами. На горячее подаем паста пакери строганов, пенне с крабом ,цыпленок с печеным перцем и йогуртовым соусом, говяжьи щечки с пастой шпецле и другие вкуснейшие позиции
И конечно приходите завтракать с 12:00 каждый день!
До встречи!
Балчуг 3/2, ресторан Wine Place Moscow